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三汁焖锅是新近出来的一种菜肴烹制技法,它的工艺以“焖”为主,采用电磁炉和不沾锅为炉具,在锅里加入秘制的底油,辅上时令新鲜美味的蔬菜,各种鱼类,鸡翅,牛肉等原料为主,淋上秘制酱汁加工而成,具有汤汁浓厚,香辣爽口,营养无流失的特点;秘制的高汤,还可涮吃各种蔬菜类,肉类食品,可谓先吃后涮,回味长久!
三汁焖锅培训内容
一:三汁焖锅设备的认识和选择;
二:秘制底油的配方和做法;
三:新鲜蔬菜的选择和搭配原理;
四:各种鱼类的处理和加工方法;
五:各种肉类的加工处理方法;
六:秘制酱料的配方及加工方法;
七:秘制豉油的制作方法;
八:焖锅的操作流程;
九:香辣,清香,麻辣等风味的制作,以适合任何地域口味的喜爱;
十:赠送秘制高汤的配方和制作工艺。
经营三汁焖锅这个特色风味小吃的前景很大,而且他们收费很高,如果小本创业的话,把价位拉低少许,平民化,个人认为市场空间会相当的大,因为三汁焖锅没有什么特别大的投入,简单的说,只需要电磁炉,不沾锅,一个店面,就可以操作。当然如果实力雄厚,可以做大做品牌也是一个相当不错的选择。三汁焖锅加盟,三汁焖锅培训,请选择广州顶正技术培训中心,先尝后学,我们的费用只需要他们的十分之一,而且会教给您配方,你学会后即可自己独立生产操作,无需受人控制,无需为别人经营品牌,打造自己的产业。
郑重承诺:
一:请广大学员先考察,实地参观;
二:学费包材料费在内,明码收费,不还价,中途也不会再收学费外的任何费用;
三:确保每一位学员每天亲手操作,确保一对一教学,手把手教学。
四:确保学习时间不限,确保学员学会为止,并签包会包给配方的合同;
咨询人:黎老师
全国热线:4.0.0.8.3.9.1.7.9.7
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